期刊简介

               本刊是目前国内关于这门学科唯一的学术性期刊。刊用论文出版周期一般不超过半年,被国内外学者认为是信息量大、内容新颖、选题优秀的特色科技期刊。《中国科学引文数据库》来源期刊,《中国学术期刊综合评价数据库》全文收录期刊,万方数据系统和长江数据系统最早纳入的科技期刊。                

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  • 杂志名称:数理医药学杂志
  • 主管单位:湖北省教育厅
  • 主办单位:武汉大学,中国工业与应用数学学会,医药数学专业委员会
  • 国际刊号:1004-4337
  • 国内刊号:42-1303/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国医药数学会颁发的《中国优秀特色期刊奖》、《现代计量医学最佳论坛奖》期刊收录:知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
数理医药学杂志2004年第06期

用初均速法预测五味子油的稳定性

张利民;姜华;王治宝;梁惠花;刘晓河

关键词:五味子, 脂肪油, 稳定性, 初均速法
摘要:用石油醚提取五味子脂肪油,在不同温度下进行恒温加速试验,用阿贝折光仪测定五味子脂肪油的折光率数值,采用初均速法,通过作图法和数理统计法处理结果,建立了直线回归方程:y=-41.472x+131.457,r=0.997,求出298K时五味子脂肪油的t0.9=1.26年,t0.8=2.67年,t0.7=4.26年.数理统计结果表明,五味子脂肪油的稳定性较差.脂肪油稳定性的测定为五味子的质量控制提供了参考依据.